​Εξειδικεύεται στην χειρουργική αφαίρεση όγκων εγκεφάλου, στην ενδοσκοπική αφαίρεση όγκων υπόφυσης καθώς και στην ελάχιστα επεμβατική χειρουργική της σπονδυλικής στήλης.

Ειδικότερα εξειδικεύεται στην τεχνική αφαίρεσης όγκων εγκεφάλου με τον ασθενή σε εγρήγορση (awake craniotomy) και κατέχει πιστοποίηση για την χρήση του φαρμάκου 5-ALA (Gliolan) στη χειρουργική αφαίρεση γλοιωμάτων.

Έχει μετεκπαιδευτεί, στο Μονπελιέ της Γαλλίας, στην τεχνική της αφαίρεσης όγκου εγκεφάλου με τον ασθενή ξύπνιο. Έχει πραγματοποιήσει πλήθος επιτυχημένων επεμβάσεων σε ασθενείς με όγκο στον εγκέφαλο.

Παρακολουθεί μετεκπαιδευτικά μαθήματα Νευρο-Ογκολογίας στο Λονδίνο. Έχει λάβει πιστοποίηση, κατόπιν πανευρωπαϊκών εξετάσεων από την Ευρωπαϊκή Νευροχειρουργική Εταιρεία και κατέχει τον τίτλο Fellow of the European Board of Neurological Surgery (FEBNS).
‍​

Επίσης είναι μέλος της Ευρωπαϊκής (EANS), της Γερμανικής (DGNC) και της Ελληνικής Νευροχειρουργικής Εταιρίας (ENXE) και της Γερμανικής Εταιρίας Σπονδυλικής Στήλης (DWG).

Ο Ευάγγελος Κόγιας είναι επικ. Καθηγητής Νευροχειρουργικής στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Το δημοσιευμένο ερευνητικό του έργο έχει σημαντική απήχηση (Google Scholar), με εργασίες τόσο σε επιστημονικά περιοδικά, όσο και σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια. Είναι κριτής (reviewer) για διεθνή επιστημονικά περιοδικά.
‍

Συνεχίζει να συμμετέχει και να δημοσιεύει εργασίες σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια και να ενημερώνεται για τις εξελίξεις στη Νευροχειρουργική, δίνοντας έμφαση στην αντιμετώπιση των Όγκων Εγκεφάλου.